Las AMAP: Una iniciativa interesante I
Autor: asier
7
Feb
El Rincón Francés:
Estimado mileurista: esta semana enviamos un artículo de una colaboradora, E. Malineau, en la que se señala el modo de funcionamiento y la logica de las A.M.A.P.
Se trata de una iniciativa ciudadana que podria ser transplantada también a otros ámbitos productivos y que supone un experimento muy interesante de economía con utilidad social en la que todos los participantes salen beneficiados.
Actualmente, en el ámbito de la alimentación, hay muchas dudas sobre lo que comemos (véase el interés del articulo sobre los huevos y la leche) y también de las condiciones de lo que la compra de tales productos supone para quienes trabajan en ese ámbito (seria interesante ver bibliografia a ese respecto; cosas como las que pasan en nuestros invernaderos, por no hablar de las condiciones de auténtica explotación en productos como el cacao).
Una iniciativa como esta, que supone canales cortos y directos, precios convenientes y retribución justa de lo que se consume, es además muy útil porque ayuda a consolidar el tejido económico agrícola, además de una trazabilidad exquisita de lo que se consume. Finalmente, resulta interesante porque muestra también que con un poco de implicación es posible crear pautas económicas de las que todo el mundo salga beneficiado SIN QUE ESO TENGA UNA PATINA DE PAZ Y FLORES!!!
Como ha sido comentado anteriormente en este blog, quizá tengamos que empezar a recordar que cada uno de nosotros es una unidad política y economica, con capacidad de decisión a través de la información. Si huímos del militantismo y nos basamos en el puto SENTIDO COMUN y nos sacudimos la DEJADEZ, nos daremos cuenta de que, a pesar de no formar un colectivo homogéneo, los mileuristas (y los no mileuristas) podemos hacer variar las cosas en función de los hábitos que tomemos.
Un saludo y buen provecho.
One Response for "Las AMAP: Una iniciativa interesante I"
Muy bueno el articulo sobre los huevos y la leche, la verdad es que es para preocuparse… Cuento una anécdota que lo ilustra claramente, una vez a mi primo en el colegio le mandaron a hacer un dibujo sobre un pollo, y dibujó un pollo asado… Por suerte, me considero afortunada por tener un padre con huerto propio y aún sé valorar el valor de los sabores “reales” y no de los sucedáneos que la mayor parte de las veces nos venden… El hijo de un vecino una vez fue a preguntarle a mi padre que como una mata de patatas podía aguantar en sus ramas las patatas si pesaban tanto… A dónde estamos llegando???, es o no es para preocuparse???… Más sentido común y menos dejadez, cuanta razón tienes!!. Saludos desde mi luna!!
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